Haferflocken-Eier
Zutaten:
75 g Butter
50 g Staubzucker
100 g grobe Haferflocken
geriebene Orangenschale
50 g geriebene Schokolade
Schokoladenstreusel
Zubereitung:
Die Butter schaumig rühren, danach die Haferflocken, die Orangenschale und die geriebene Schokolade unterrühren. Mit kalt abgespülten Händen aus der Masse Ostereier formen. Die fertigen Eier im Streusel wälzen und kalt stellen.
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